佐賀朝ラー

朝ラー気分で佐賀大和ICを下車。
9時20分入店で先客2名後客なし。
やっぱりここではキクラゲ必須と掲題に、麺は普通でお願いする、ちなみに11時までの朝価格。

隙間にスッと差し込むレンゲ。
なるほど、甘口な醤油ダレが主張する。
仄かにくる熟成臭、それとは別の風味はなんだ！？
油じゃないけど脂な感じ、朝だしまだ頭も舌も機能してない…っていう言い訳w
ひとまず、まったり＆サラリな豚骨、だ。
さて、ツルツルムニリなストレート細麺。
製麺室があるからしてどう考えても自家製。
そして当然佐賀スタイルの多加水麺、よって普通がベストだろう。
チャーシューはロースハム的。
まさにそれに食感と意外や塩味しっかり濃い味。
で、やっぱりキクラゲ。
なんだろう秘訣があるのか、とにかく軽くてコリコリ々々、1/4で充分量。
他、海苔、ネギ。
さて、どうしよう、胃が急激に活発に。
朝価格でもあるからして替玉（50円）をお願いする。
はい、やっぱり良い麺だ、そしてここでは普通が好いや、朝から満腹完食です。

旨かったです。
場所的にもたいへんに有難い佐賀朝ラー。
ラーメンに関してはカリカリ入りとの英龍麺（730円）の方がいいのかも。
ただ、キクラゲは必須でしょう。
そうなると、結果キクラゲちゃんぼんがNo.1。

ごちそうさまでした！