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「鶏つけそば」@自家製麺 オオモリ製作所の写真6月 金曜日

麺や 赤堀で生姜らーめんをいただいた後、お腹具合に余裕があったのでこちらを訪問しました。

13:00すぎに到着すると先客は11名いらっしゃいます。駐車場は店舗横にあります。駐車場は共同店舗で台数がたくさん停められるので心配ありません。

店内はカフェのような感じです。オシャレで開放感があり、とても居心地が良いです。

コロナ対策はかなりきちんとしています。箸、レンゲ、コップは使い捨てで、ゴミ箱に捨てるように言われます。お客様でなく、従業員も守る。とっても大事ですね。テレワークをする気が一ミリもないうちの会社も見習って欲しいです・・・

従業員の接客レベルはかなり高いです。相当鍛えられている感じですね!

「鶏つけそば ¥950」

券売機は入り口左手にあります。こちらといえばつけめんのような気がしました。限定の貝出汁もうまそう・・・

卓上にはティッシュ、ブラックペッパー、酢、醤油、辣油があります。

注文してから10分くらいで着丼です。

まずは、麺を一口。むおおおお・・・めちゃくちゃうまい!!麺のコンディション、小麦の味・・・これはうまいな!!茶色がかった色が見るからにうまそうですよね!

次につけだれを。むおおおお・・・これは濃厚でパンチが強い!鶏さんがどっかんどっかんですね!!麺との相性もグッドです!

具材は、メンマ、ねぎ、海苔、チャーシューですかね・・・

どの具材もレベルが高い!

お腹メーターは連食ですので7割くらいになりました。

近くに住みたくなりました!

ご馳走様でした。

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