なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「濃厚鶏白湯ラーメン塩+味玉TP」@麺屋 真星の写真先日訪問。
平日開店に合わせて待ち。

限定の蒼い貝?もありましたが
初訪問なので、看板メニューの鶏白湯から。
濃厚鶏白湯ラーメン塩をチョイス。
(写真はありませんがミックスチャーシュー丼も)

お若い店主さんですね。
鶏白湯ラーメン塩、綺麗な盛り付けです。
鶏臭さもなく、綺麗なスープです。
黒胡椒が良いアクセントになってますね。
鶏チャーシューもしっとり。
肩ロース?の低温チャーシューも美味い。
味玉もサイズ感あり、産地にこだわっている。
(味玉追加TP150円だったかな?)
総合的に美味しいと思いました。

ただ、最後のほう…飽きますね。
鶏白湯のテーマみたいなモノですが(笑)
味変化できるようなアイテムがあれば
もっと美味しくフィニッシュできるように思いました。

ミックスチャーシュー丼はボリュームあり。
あのボリュームで300円は良いかと!
味は少し薄めでしたかね?
卓上に追加できるソース扱いがあれば最高!

でも両方ともに美味しかったです!
ご馳走さまでした^o^

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。