Item: 葵製麺 イオンモール川口店
Rating: 65
Author: 麺おじさん

65点

先日訪問。
特製つけ麺980円＋チャーシュー丼350円を注文。

つけ麺が200gと少なめのためチャーシュー丼追加。
スープはカツオベースの豚骨魚介系。普通。
麺が少なめの設定。恐らくフードコートだからか？

注文してから出来上がりまで早かった（5分未満）
つけ汁が受け取った時点でぬるかった。
味玉も冷たい、チャーシューも冷たい。
つけ汁の温度は即最低温度へと。。。
フードコート店舗だから仕方ないだろう。

つけ汁、スープポットか何かで常に温めれている
ものの提供なのか？と思うくらい。
スープ割りのポットが店頭に準備されていたが
レンジのひとつでもあればよかったかもしれない。

どちらにしてもフードコート店舗。仕方ないのか。
どちらにしても再訪はないでしょう。
味自体は普通です。
早く食べられるつけ麺と考えれば良しとする
方もいるだろう。（着丼スピード重視）