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ずに食べるとぼんやりした味わいで、岩のりの磯の香りを生臭く感じるが、背脂を混ぜると旨みが上がり、煮干しを混ぜると岩のりの磯の香りから生臭さが消えて旨みが強くなる。チャーシューは薄切りだが、しっとり柔らかく追加でチャーシュー乗せるのもありかも。追加トッピングでつけた『辛味』が想像よりもしっかり辛くビックリ、啜って咽せた。某メーカーの『辛くない食べるラー油』の様な見た目だが、唐辛子たっぷりのオイリーなラー油、かけると全く違った味わいながら辛旨さが後を引く。刻み玉ねぎのシャキシャキ感が最後まで飽きさせずに楽しめる。
昊葵咲
とーんMAX
火田
きりまる
汐留次郎
ハイライター
チャーシューは薄切りだが、しっとり柔らかく追加でチャーシュー乗せるのもありかも。
追加トッピングでつけた『辛味』が想像よりもしっかり辛くビックリ、啜って咽せた。
某メーカーの『辛くない食べるラー油』の様な見た目だが、唐辛子たっぷりのオイリーなラー油、かけると全く違った味わいながら辛旨さが後を引く。刻み玉ねぎのシャキシャキ感が最後まで飽きさせずに楽しめる。