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「特製まぜそば+大盛+チャーシュー丼」@葵製麺 イオンモール川口店の写真馬鹿の一つ覚えっ!
昨日行ったばかりなのに!
( ̄∇ ̄)だってだってだってっ!(゚∀゚)っ!

5月27日 木曜日!
12時15分!

妻がちょっとした病休で、その足でツイツイ寄ることに!
この日は、噂が広がったのか?
昼時だったからか?
平日なのに凄い行列!
不覚にも数えなかったが30人ほど!
スゲ〜人気!
マジかー(゚∀゚)!
気を取り直して接続です!

妻には、ほん田の一杯を勧めたとき同様にまた自分が食べて美味かった背脂煮干まぜそばをお勧めして人生が変わるから食べてみてっ!と!
自分は他のメニューを行ってみますよ!
何にするか散々迷います!
トップメニューはつけめん!
次はらぁめん!
辛いのも捨てがたい…!
本当は背脂煮干まぜそばをもう一度食べてみたいけど昨日と同じだしなぁ…!
………っ!
結局、まぜそばから離れられずに、煮干ではない普通の方の特製まぜそばの大盛に!

厨房内は7名のオペレーション!
思ったよりも回転良く、接続から19分!
12時34分には標題をコール!
チャーシュー丼まで行ってしまった!

オペレーションも早く
3分後の12時37分には、呼び出しベルがなりご対麺ですっ!

混んではいますが席には余裕があり広々!
今日も調味料は使わずにデフォルトで行ってみましょう!
フードコートなので、余程店舗から近い席に座らない限り、調味料を取りには戻らないですから固い決意が必要!
調味料は要らねぇぜ!

先ずは混ぜずに麺だけをリフトアップ!
いただきま〜チュッ!
うむ?
昨日の熱々感が無い……!
温かいけど温い……!
早くも減点!
混んでるからジャカジャカ茹で置きしたか?
何の加減でこうなったか?
麺の尻尾にタレが絡んで来ますが当然ながら煮干粉の苦味は不在!
うむ!やっぱり背脂煮干まぜそばの方が好きっ!
それになんで海苔まで焼き海苔になっちゃうんだ?!
悪い海苔ではないけどバラ干し海苔の方が香りが立つかな!
麺は昨日の背脂煮干まぜそばと同じ自社製麺所直送の太麺ストレート!
温度とか微妙なことでこうも味に影響があるとは!
美味いのは美味いけど、何処かで食べたようなマタオマ感があるかな…!

チャーシューは薄切りの赤身中心のお肉!
玉ねぎ、ネギは辛み少ない感じ!
メンマは細切りの味付き!
昨日は煮干しの味が染みていると思ったけど違うみたい!
玉子は常温のゼリーで普通にうまい!

チャーシュー丼もマタオマ的な感じ!
チャーシューというよりタレでいただくタイプ!
ライスを頼んで最後に麺丼に混ぜて追い飯した方が満足度は高いかも!

ということで、背脂煮干しに軍配!

今日も任務完了!

ご馳走様でした~!

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