川崎のタッツー
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コメント
こんにちは。中野青葉とは懐かしいですね。今となってはマタオマですが、オープン当初は感動したものです。平塚にマタオマの店があるので久しぶりに行ってみようかな。
いたのーじ | 2021年6月16日 17:20こんにちは。
スープは安定の豚魚でも、平打ちの麺が良さそうですね。
チャーシューはデッカすぎませんw
やっぱりネコが好き | 2021年6月16日 17:46こんにちは。
ありがちとは言え上等な豚魚＋平打ち太麺。
ワタシならあと5点は付けそうです(^_^;)
あたと_13号 | 2021年6月16日 18:01どもです。
知らないお店でしたが、青葉は今でも好きなので
気になります🎵
青葉のスープにはブラペが好きなのでココでも試したいですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年6月16日 18:34こんにちは！
以前、僕も行きましたが・・
マタオマとちょっと違った、酸味がなんだか？(笑)でした。
eddie | 2021年6月16日 18:56中野青葉のつけ麺は結構赤い色してましたが、こっちのつけ麺は豚魚らしい色合いですね。
平打ち麺で270あるのはちょっと嬉しい。
最近ノスタルに片足突っ込み始めてる気がするこの系統ですが、好きなんですよねー。
eim◆外食習慣fin. | 2021年6月16日 20:29青葉さん出身なんですね。
青葉さんのようなサラリ豚魚はやはりファンが多いんですよね。
先日東京の名店に久しぶりに行って、しみじみ思いました。
RAMENOID | 2021年6月16日 20:59いたのーじさん、久しぶりだと新鮮味はありませんが美味しくいただけますね😋
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:19ネコさん、安定ですよね豚魚って✋
チャーシューは思ったほどではなかったですよ😅
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:23あたとさん、美味しかったのですが私の合格点までは付けませんでしたね😔
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:24ガッチャマンさん、町田に来る機会あればお試しして下さい✋ブラペは言えば出してくれるのかなぁ？卓上にはなかったですね
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:26eddieさん、あの酸味は苦手な方もいると思いますね😅濃厚マタオマとは少し違いますよね✋
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:34eimさん、この系統好きな方にはたまらないスープだと思いますね👌
麺は少し変わった平打ちでしたね
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:35RAMENOIDさん、青葉出身って名のってるお店って思った以上に少なくないですか？
このサラリ豚魚は一定のファンいますよね😄
川崎のタッツー | 2021年6月16日 21:39こんばんは～
これぞ、マタオマ系の王道…たまに食べたくなる
味なのかも？今だと、青葉味でも2割残しちゃいますか…
あひる会長 | 2021年6月16日 21:55おはようございます。
昔ながらの王道な豚魚という感じで、近場にあったら豚魚気分のときに気軽に行けて便利ですね＾＾地元に根付いているのはすばらしいです♪
poti | 2021年6月17日 07:26あひる会長さん、王道のマタオマでしだがスープ割を全部飲むまでは私好みではなかったですね😔
川崎のタッツー | 2021年6月17日 10:09potiさん、昔ながら豚魚は久しぶりに食べると美味しく感じますね😁
お客さんに奥さんから話かけて、旦那もそれに加われる時は話している姿は完全に常連の多いお店でしたよ👌
川崎のタッツー | 2021年6月17日 10:10川崎のタッツーさん、おはようございます！
ピロピロチックに映る麵も美味しそうですね～♪
こういう豚魚つけダレで、細切りではなくスライスなチャーシューってのも珍しいのでは(^^)
つちのこ | 2021年6月17日 10:37つちのこさん、ピロピロチックなつけ麺はあまり経験なかったので豚魚にも合うんだなぁと😁
チャーシューもホロホロのなかなかの大きさで美味しかったですね👍
川崎のタッツー | 2021年6月17日 11:36こんにちは。
青葉のダブルスープは永久に不滅ですよね。
またおまとは言い切れない何かを感じます。
glucose | 2021年6月17日 13:29glucoseさん、確かにこちらのダブルスープを改良しているお店が今たくさんありますので、一概にまたおまでくくってはいけないのかも知れませんね🖐️
川崎のタッツー | 2021年6月17日 13:52
社用後の町田で2年5カ月ぶり二回目のこちらへ
今日は蒸し暑いのでつけ麺の食券を購入
前客 7名 後客 3名
ご夫婦が常連の方と仲良く会話しながらほのぼのした雰囲気のお店
ご主人はあの中野青葉の出身との事で前回食べた時も懐かしい豚魚スープで美味しかったのは何となく覚えたますね
ちなみに真隣の豚骨ラーメンのお店は中待ち4名いました
BGMは凄い小さなインストルメンタ的な音楽？
8分で提供
スープは少し酸味の効いたひと昔前に流行った豚魚で塩分は高めですが、こちらも懐かしい味で10年以上前に良く食べた
麺は茹で前270グラムの平打ち中太ストレートでムニュっとした歯応え
スープに豚バラチャーシュー2枚、材木メンマ4本、海苔1枚、刻みネギ
チャーシューはホロホロな昔ながら味もしっかり入ってる美味しいタイプで私好み
材木メンマは大げさに言えば物によっては厚さ1センチくらいもあるコリっと感はない歯応えある珍しいタイプですがなかなかです
麺とトッピングを食べて、スープ割りを入れてもらいこれぞ青葉で食べた中華そばのスープなんだろうなぁと思いながら2割残しで食べ終わりです
久しぶりの豚骨魚介スープのお店でしたが、新しさは全くありませんが、なかな美味しくいただけました。
常連の方が多いようで、お客さんからの差し入れやらももらっていて地元に根付いているお店でした