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60点
黒武骨[その他/豚骨]
麺屋武蔵 武骨（東京都台東区）VUM

スープにクセが少しクセがあります。イカ墨のクセとは違うものでした。
麺は歯ごたえもよく好きな感じ。
分厚いチャーシューはやわらかくおいしいのですが、ちょっと脂がおおいなぁ。
全体的にはまずまずの味ですが、夏の暑い日に食べるものでは無かったです(笑)
機会があれば「白」の味を確かめたいですね。

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