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「ねぎ麺(半炒飯 ランチセット 800円)」@福祥園 新横浜店の写真新横浜駅近くでまだ行けていない中華料理店という事でこちらへ。
平日、11時10分頃。  先客無し 後客1名。
ラーメンとのランチセットは1種類のみ。
ねぎのラーメンは他店でもよく出るので、比較するには丁度良いという事もあり。こちらをオーダー。
店内は結構広いですね。 女性の中国人スタッフは開店早々なので、接客よりは、テーブルセッティングにご執心です。  10分程度で着丼。

麺:普通です。 普通。 やや柔らかめの茹で加減。 他のコメントは浮かばず。

スープ:カエシは弱め。 只、その分 ラー油の風味が前面に出てくる。
又、このラー油の風味と辛みは悪くない。  美味しい辛さです。
いかんせん、スープ側が弱いので 全体的には味気ない。

具:ネギ、刻みチャーシュー。
ネギもしっかりラー油を纏っていて、これは美味しい。
ランチセットでねぎ麺が多いのは低コストだからですよね。 
ちょっぴりのチャーシューとネギだけだもの。

全体的に今一つ感アリアリですが、ラー油は美味しかった。

(5段階)
接客:2.5

清潔感:3

コスパ:3

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