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「濃厚煮干しそば」@麺屋 照の坊の写真外待ち2名にドッキングし、待つこと10分。
最近は、冷やし煮干しを始めたようですが、
本日も濃厚煮干しをチョイス。
待つこと7〜8分で着丼。
デフォルトは完璧でレアチャーシューが目を引く。
具は、めんま、刻みネギ、岩海苔、チャーシュー2種類。
めんは、細麺ストレートでパツパツ。
美味しかったです。
ご馳走様でした!

和え玉も忘れずに

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