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21/06/23の11時過ぎに訪問。待ち11名、後客多数。30分ほどで入店できました。本家同様、食券を買ってから列に並ぶシステムです。列は店舗前に2名、以降は道向かい側に列を作ります。誘導の店員さんが居るので指示に従いましょう。キッチンは3名体制でしたが、客席が少ないため、やや手持無沙汰な感じでした。麺はかためでちょうどよかったです。スープは豚骨のコクと醤油のエッジがマッチしていて非常においしかったです。野菜畑はほうれん草、ニンジン、きくらげなどがたくさんのっていてたべごたえがありました。チャーシューはしっかり系でスモークかかったものが1枚でした。卓上調味料も本家同様種類が多く満足でした。
30分ほどで入店できました。
本家同様、食券を買ってから列に並ぶシステムです。
列は店舗前に2名、以降は道向かい側に列を作ります。
誘導の店員さんが居るので指示に従いましょう。
キッチンは3名体制でしたが、客席が少ないため、やや手持無沙汰な感じでした。
麺はかためでちょうどよかったです。
スープは豚骨のコクと醤油のエッジがマッチしていて非常においしかったです。
野菜畑はほうれん草、ニンジン、きくらげなどがたくさんのっていてたべごたえがありました。
チャーシューはしっかり系でスモークかかったものが1枚でした。
卓上調味料も本家同様種類が多く満足でした。