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「天然とんこつラーメン 980円」@一蘭 心斎橋店の写真夜にラーメン屋が開いていないのなら、
朝にラーメン屋を探し回ればいい。
さすが一蘭。8時からやっている。

お好みは全て基本で発注したスープは、
豚骨のソフトで深い旨味が存分に楽しめる。
ニンニクも仕込んでいるのが面白いし、
辛いタレが豚骨の甘みと旨味を引き立てる。
この日は一際美味しく感じたな。

ストレート細麺は、超かたをチョイス。
食べ始めるころにはしなやかになるので、
この硬さがベストだとあらためて思う。
豚肩ロース肉は、この日はもうひとつに感じた。

やはりコスパに問題ありだが、
貴重な朝ラーには感謝の気持ちしかない。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

一蘭を愛する会へようこそ。
この量やと、赤いたれのみ実は1/4(目分量)では?と邪推してしまいました。真実は、果たして…!? w

Dr.KOTO | 2021年7月18日 00:48

朝から一蘭とはさすがの一言。
そして、私も超かたが鉄板です。
あぁ。
一蘭の口になってきましたw

まだおおお | 2021年7月18日 09:10

Dr.KOTOさん

あれ?どうだったかな…。
基本は1/2でしたっけ?
うーん、忘れました。
でも赤いタレが効果的でしたので、
次もこの量がいいなと。
…って、忘れたらアカンやん!!!

カナキン | 2021年7月18日 09:19

まだおおおさん

一蘭の豚骨って、朝からいける優しさですよね。
でも満足感を得られるという素晴らしさ。
一般的な朝ラーの倍近い価格だけは、
とても優しいとは言えませんが…。

カナキン | 2021年7月18日 09:22