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「つけ麺(昆布水)」@支那蕎麦 澤田の写真6月 土曜日

本日はこちら方面で仕事でしたので、昼食を食べるために訪問しました。

こちらへは新宿駅から歩いて向かいました。10分くらいかかったでしょうか。思ったより近いかもしれません。道は脇道に入るので最後に迷子になりましたが、わかりやすい方だと思います。

14:00頃に到着すると先客は3名いらっしゃいます。店内は清潔感があり、和風な感じでとても居心地が良いです。

「つけ麺(昆布水) ¥950」

券売機は入り口右側にあります。だいぶ暑くなってきたので、つけめん系のメニューにしました。

卓上にはレンゲ、酢、胡椒、一味、楊枝、割り箸、ナプキンがあります。お水も卓上にあります。

注文してから10分くらいで着丼です。

まずは、麺を一口。むおおおお・・・うまいな!歯ごたえがしっかりあり、小麦の美味しさが昆布で引き立てられています。麺だけで食べきってしまう勢いですね・・・

では、つけだれを一口。むおおおお・・・やはりうまい!!濃厚な鶏の美味しさがしっかり味わえます。醤油の風味もいいっすね!あぶない、あぶない・・・麺がなくなるところでしたよ・・・麺そのままでもOKですが、やはりつけだれにつけて食べたいところです!

具材は、ねぎ、チャーシュー、大葉ですかね・・・

どの具材もうまいです!

お腹メーターは4割くらいになりました。食欲がおちてくる夏にぴったりのつけめんです!

ラーメン系のメニューもとっても美味しそう・・・

ご馳走様でした。

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