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「とんこつチャーシューメン(味玉付き、1250円)」@無鉄砲 東京中野店の写真休日の昼、沼袋駅。
雨の降る日曜日、豚骨ラーメンの有名店に訪問です。
時刻は12:30を回ったところ。雨でも外待ち5名。

店内で先に食券を買って、最後尾に並び精神統一。
客層は若い人が多いですね。ここでガッツリ食べて夜飯うかすみたいな学生の頃を思い出すような食べっぷり。

食券を渡す際に好みを聞かれるシステム。
ネギの量を選べるのは嬉しい。もちろん多めで。

本当に何時間煮詰めているんだと思うドロドロなコッテリスープです。隣の学生のライスをもらいたくなる。チャーシューは薄く麺と一緒に食べやすく、薬味のネギはやはり多めが正解。

至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは☆

コチラの豚骨はかなり濃かったのを覚えてます。
コラーゲン感がすごいというか。
こんなガツンと来る一杯って無性に食べたくなるんですよね。

ノブ(卒業) | 2021年7月4日 14:34

沼袋はワタシの父親の実家があった場所ですよ。
もう親戚が住まれて、自分も戸籍も外しちゃったけどねぇ、懐かしいっす!
ネギはもちろん多め、わかってらっしゃいますねぇ。

きゆう | 2021年7月4日 20:33

ノブ様へ
とても濃厚だったので、食べた後に胃腸がビックリしてキュルキュルいいましたよ。連食しなかったので、ライスを頼めばよかった〜って後悔しました。(笑)

カズオ | 2021年7月4日 21:26

きゆう様へ
きゆうさんは色々な所に縁の地がありますね。濃厚スープにはネギは多ければ多いだけイイですね。(笑)

カズオ | 2021年7月4日 21:31

こんばんは~
珍しくチェーン店舗でも高得点。
「間違いない」チェーン店舗ですね。

あひる会長 | 2021年7月4日 22:34

こんばんは。
少し前にやけにこちらの濃厚なスープを味わいたくなった事があります。
その時は我慢をしたんですが、再び欲求が湧きそうですw

啓太 | 2021年7月5日 20:41

あひる会長様へ
レジェンド店ってことでそれなりの点数にしてますよ。なんだかんだ旨い。ってとこです。(笑)

カズオ | 2021年7月5日 21:02

啓太様へ
確かに癖になる味ですね。思い出しただけで食べたくなる。コロナ終息まであと少し、そうしたら、思う存分ラーメンを食べましょう!(笑)

カズオ | 2021年7月5日 21:03