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２か月ぶり位の訪問。迷うことなく「ちっきん麺（細麺）」をオーダー。運ばれてきた丼から漂ういい香り。スープは変わることなく上品な、鶏をふんだんに使ったことを証明する深いコク。麺との絡みも個人的には細麺の方が良い気がします。鶏チャーシューも味玉も、麺とスープを邪魔することなく、でも存在感をきちんともってそこに存在している。この日も大変満足な一杯をいただきました。ただ・・・ここのお箸はちょっと使いにくいのが難点ですかね。
ラーメンマンⅡ世
生ビール
ラダーマン
にぼ助
麺’ｓ
武田
迷うことなく「ちっきん麺（細麺）」をオーダー。
運ばれてきた丼から漂ういい香り。
スープは変わることなく上品な、鶏をふんだんに使ったことを証明する深いコク。
麺との絡みも個人的には細麺の方が良い気がします。
鶏チャーシューも味玉も、麺とスープを邪魔することなく、
でも存在感をきちんともってそこに存在している。
この日も大変満足な一杯をいただきました。
ただ・・・ここのお箸はちょっと使いにくいのが難点ですかね。