９／１１（水）お昼ごろの訪問です。前客０、後客２。

一時、昼営業がなかったのですが、再開してからは週一近いペースで通っています。お昼時いつもすいていますが、スタッフさんたちは元気な声をだしてがんばっています。接客もいい感じです。

さて、この「中華そば」の評価です。
スープ：言葉では説明できません。好みが分かれる味かもしれませんが、自分は大好き。何とも不思議な味わいです。このラーメンの真骨頂はこのスープにありますね。
麺：細麺で固めのゆで加減。このスープに合っていますね。
焦がしネギ：トッピングというよりスープの一部かな。いいですね。
メンマ：普通のメンマですが、トッピングとしての分をわきまえているとでもいうのでしょうか？目立たないけど美味いです。
チャーシュー：珍しく鶏肉のチャーシューです。いい味だしていますが、自分はやはりポークのほうが好き。

（番外）セットの牛もつ煮込み：すごーくおいしい。この煮込み、もし採点が許されるのなら「90点！」。さらに小ライス付き。お昼時はすべてのメニューにデザートの小プリンがつくのもうれしい。コスパとてもいい！