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お出汁の香りがとても良い。化学調味料を使わない鰹節が全面に出た日本人好みの優しい味わいです。そばは自家製麺､細めでツルっとしたのど越しが良いタイプです。かきあげは揚げ置きでしたがフワッとして､玉ねぎ､ネギの甘みが出ています。自慢のつゆにたっぷりと浸すとさらに旨味がアップします。
bob22
しんのすけ
４門
麺遊草子
ノビル課長
おさっても
化学調味料を使わない鰹節が全面に出た日本人好みの優しい味わいです。
そばは自家製麺､細めでツルっとしたのど越しが良いタイプです。
かきあげは揚げ置きでしたがフワッとして､玉ねぎ､ネギの甘みが出ています。
自慢のつゆにたっぷりと浸すとさらに旨味がアップします。