kamepi-
コメント
おはようございます
こちらの初レポになりましたね
生牡蠣安いですね
ややオイリーさが気になったようですね
キング | 2021年7月6日 07:39厚岸産といったら
ブランドものですよね。
それが１１０円とはなかなかですね。
ビールと共に食らいたいです。
YMK | 2021年7月6日 07:57生牡蠣100円なら5個くらい注文しちゃいそうです。
生ビールと合わせると生臭くないですか😅
油そばも日本酒が合いそうです。
NORTH | 2021年7月6日 07:57おはようございます。
器が大きいのか麺量が少なく見えました。
生牡蠣安いですね。ビールと一緒に頂きたいですね。
麺’s | 2021年7月6日 08:55こんにちは。
我々の年代になるとオイリーはきつくなってきますね。
いかにも居酒屋の一品って感じがします。
glucose | 2021年7月6日 09:19あら、厚岸の牡蠣はぷっくりまあるい大きめのものが多いのにＳサイズとは残念でしたね。
でも、旨味は濃厚だったはず。
レビューを拝見するかぎり、やっぱ夜に行くべきお店のようですね。
おやす | 2021年7月6日 09:46さすがお早いですね！
生牡蠣は必須になりそう。
ビールが飲める夜が最高ですね。
カナキン | 2021年7月6日 11:04どもです！
北海道からの刺客でしたか
オイリーなようですし完全におつまみメニューですねこれは
亨も少ないし…
さぴお | 2021年7月6日 14:46どもです。
汁無しは台湾か担々麺みたいにミンチが
乗ってるのが好き💓
〆のライスが食べられると満足度が上がるので👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年7月6日 15:34こんにちは😃
初レポお疲れ様です。
監修元の旨磯牡蠣ラーメンには及ばなかった
ようですね。
具がちょっと寂しい気も。
Sとは言え、牡蠣が110円は安いですよ。
としくん | 2021年7月6日 15:46こんにちは
初レポ乙です！
今完全にカメさんの牡蠣にやられています、牡蠣タベタヒ...
がく(休養中) | 2021年7月6日 18:22おばんです、ども。
量が少ないように見えますが、質、味で勝負ですね！
牡蠣は110￥なので、これ以上の大きさを求めてはいけませんね。
初のレヴお疲れさまでした、並びに有難うございました。
村八分 | 2021年7月6日 19:20こんばんは。
確かにちょっと物足りない感じが否めないでしょうか。
毎度アテを選ばれるセンスの高さが凄いなぁと勝手に尊敬しております🤩
塩対応 | 2021年7月6日 19:28こんばんは！
生以外は完全に牡蠣を克服してますので✌️こーゆーのにもチャレンジしたいと思ってます😋♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2021年7月6日 20:08辛いのはビールと合いそうですが、腹壊すなぁ。
牡蠣で飲みたい。
RAMENOID | 2021年7月6日 20:16初レビュー、乙デス！
牡蠣は仙台産かと思いきや、厚岸から取り寄せてるんですねェ〜
確かに具が寂しげですが、コレはおいくらなんでしょ？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2021年7月6日 20:28こんばんは。
牡蠣安い！これまたいいお店ですね～！仙台は行きたいお店多いので何度も行かないとですね＾＾勝手に今度亀さんと土曜夜飲んで、〆に二郎行くプランを考えてますので（笑）
poti | 2021年7月6日 21:34続いてどうも～！
牡蠣が食べられるのは良いですね～♪
ちなみにコレって器が幅のある大きなものなんですか？
麺量はどのくらいあるんでしょうか？
バスの運転手 | 2021年7月6日 22:38こんにちは。
こりゃオードブルですね♪
てる氏 投薬中 | 2021年7月7日 01:19
6/28オープンの新店を訪問。店は広瀬通り駅にほど近い路地裏の一角。派手で大きな赤い暖簾がかか
っいるので直ぐに分かった。
店内は広くカウンター11席とテーブル12席。中年男性2人とバイトっぽい女の子3人での営業。
メニューは油そばが先頭で牡蠣らーめん、海老らーめん、味噌らーめん、燕三条系のラインナップ。油そばは北海道ラーメン倶楽部 初代 蝦夷監修、他は蝦夷麺 四の五の言わず 本店監修とあるのでこれらの店と関連があるようだ。
ラーメンの他にはざんぎやツマミメニューが豊富で夜は居酒屋がメインな雰囲気。
時間が早かったので先客は2名、後客2名と寂しい。
油そばのジャンルから熟成醤油の旨磯牡蠣醤を注文。サービス品の北海道厚岸産生牡蠣110円と生ビールも注文した。
まずはビールと牡蠣が提供される。牡蠣はSサイズで一口でパクリ。ビールを半分も飲まないうちに油そばも登場する。
麺は太縮れでモッチリとして良好。量はそれほど多く無い。タレは牡蠣の風味がじんわり感じられる油ダレ。丼ぶり底に1cmほどはられていて油の旨みは良好。麺にもタレが良く絡んでいて食欲をそそるが少々オイリーなのが難点。
具は牡蠣、メンマ、玉ねぎ、海苔、ネギ、ゴマで値段の割には少々寂しい。牡蠣はオイル漬けにしたもの。旨さは生牡蠣にはかなわない。角切りの玉ねぎと胡麻が良いアクセント。
途中でお酢を投入してサッパリさせ一気に完食。ご馳走様でした。