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「くらむそば 塩 貝のみ  950円」@貝出汁中華そば くらむの写真7月12日  14時11分  2021年 137杯目

先月初来店時に大台手前までの美味しさだったこちらへ

貝出しのみが始まったとTwitterで知ったので前回と同じバイクで20分でRIZEの駐車場へ   そこから徒歩4分で到着

前客 2名  後客 3名 BGMは洋楽
ワンオペ店主は変わらずおとなしめの接客
表題の食券を購入し真ん中の空いてるカウンター席へ

4分で提供
スープは貝のみとなりデフォルトの貝だしに帆立が加わりじんわりとした旨味があり、中華そば同様に塩梅はちょうどよく美味しいです

麺は中華そばと変わらず平打ちストレートのツルツルタイプでこちらのスープにもあってます

トッピングはレアチャーシュー、鶏モモ、細メンマ、縦切りネギ、刻みネギ紫蘇
レアチャーシューはこのタイプではしっかり肉の旨味を感じれて美味しく、鶏モモもジューシーさは前回同様です
細メンマもコリッと感もありこれありですね

今回もとても美味しく全て綺麗にあっという間に完食

得点は初回のインパクトが良すぎて今回はそこまでの感動はないものの、貝だしの中では上位は変わらずオススメ点にしました

こちらは後は醤油を食べてないので、少し期間あけてからまた食べに来ようと思います

投稿(更新) | コメント (30) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

今日の午後に行かれたのですね😊
私の場合は初回よりも響きました。
二子玉川はろくなラーメン専門店がないので、
頑張ってもらいたいですね。
限定も早く提供して欲しいです。

NORTH | 2021年7月12日 16:18

NORTHさん、レビュー見て追随しましたよ😁
私は初回のインパクトが良すぎて今回はそこまででしたが、美味しかったですね👍
二子玉川は私の住んでる宮前区と同様にろくな専門店ないですよね😅限定も醤油もまた食べに行きますよ👌つばめ食堂も兼ねる時ありますが(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月12日 16:24

こんにちは。貝+豚と、貝のみ、迷いますね。貝のみを食べて、貝+豚のスープだけ注文したくなります。

いたのーじ | 2021年7月12日 17:29

どもです。
貝星人としては放っておけないです😝
行ってもいないのに初回は中華からにしようと
企んでます(笑)

いたのーじさん、お好みの方で良いかと想いますが私以外の方のレビューはそこまで高得点ないので私の貝出しのドンピシャの可能性が高いですよ😅

川崎のタッツー | 2021年7月12日 17:51

ガッチャマンさん、貝聖人の方は試して星泉ですね✨私までの高得点になる可能性は少ないかもしれませんが間違いなく美味しいのでオススメします👌

川崎のタッツー | 2021年7月12日 17:52

こんにちは!
こういう食材を使って、安定させるのは
難しんでしょうね~

eddie | 2021年7月12日 18:52

eddieさん、貝だしって一番難しいと私は思いますので、美味しいと凄いなぁと感心しますよ☺️

川崎のタッツー | 2021年7月12日 18:54

こんばんは!

ついさっき北さんのレポにコメしましたが、追随されてたんですねェ〜
貝出汁のオススメ点なら、オイラもゼヒ行ってみたいッス😊

土曜日、これをいただきました。
メチャ美味しかった。
後でレポします。

RAMENOID | 2021年7月12日 20:26

おお、勤務地でないエリアで早くも2回目。相当初回が刺さりましたね。
貝のみと貝豚の選択肢ですか・・・非常に悩みそうです。
最近貝の店が増えてきたからこそ、頭一つ抜けてると目立ちますね。時間見つけて行ってみようかな。

eim◆外食習慣fin. | 2021年7月12日 20:34

こんにちは。

北さんも貝のみでなかった前回との比較していましたね。
Rさんも高評価のようなので追随しなければ。

現時点で大瀬良は勝ち投手の権利を持って投げ続けていますね。

glucose | 2021年7月12日 20:35

こんばんは。
相変わらずの高得点でしたが、少々落ちましたね。
やはり「2杯目のジンクス」ってありますよね。
前回の印象を、少しでも越えてきて欲しいですよね!

あたと_13号 | 2021年7月12日 20:53

naoさん、北さんのレビューで知ったお店で私のかなり好みの味ですね👌
こちら方面に来る機会あれば是非😁

川崎のタッツー | 2021年7月12日 21:31

RAMEOIDさん、メチャ美味しかったのはオススメして良かったです☺️レビュー楽しみにしてますね👌

川崎のタッツー | 2021年7月12日 21:32

eimさん、二子玉は自宅から近いので美味しいラーメン屋が今までなかったので行かなかっただけなんですよね😅こちらはかなり私のツボ的な美味しさなので、今後も定期的に食べに行きますよ👌

川崎のタッツー | 2021年7月12日 21:34

glucoseさん、なかなかそちらからだと遠いので何かとの連食組み合わせで試して欲しいですね😁
大瀬良、やっと勝ち星付きましたね👍これで後半戦も期待できますよ✨

川崎のタッツー | 2021年7月12日 21:35

あたとさん、初回が大台近いとそれを越えた事って今まで「しろくろ」くらいなんですよね😅
でもこちらは今年オープンのお店では今のところ二番目の評価のオススメ店は変わりないですよ👍

川崎のタッツー | 2021年7月12日 21:39

こんばんは~
貝出汁いいですね~
レアチャーも美味そうです。
自分は醤油から行きたい(^ ^)

あひる会長 | 2021年7月12日 23:18

あひる会長さん、最近は初めてのお店で塩を食べる事が増えてますが、美味しければ次回は醤油ってパターンが増えてますね😁

川崎のタッツー | 2021年7月12日 23:31

どもです!
いまだに、大宮の貝の新店と
下北沢の貝の新店と
二子玉川の貝の新店の見分けがあまりついてません。
こちらは二子玉川でしたね。

貝のみがリリースされてましたか
インパクトはないようですが
あっさりしみじみする味わいなようですね。

さぴお | 2021年7月13日 00:58

おはようございます。

さぴお君コメにある様、貝の新店ブームでしょうか。

ノースさんによると鬼門の場所だそうですが、
この調子で頑張って頂きたいですね。

おゆ | 2021年7月13日 06:56

ちょっと白濁したスープに
レアなチャーシューが映えてますねぇ~
スープとの相性もよさそうな
平打ち麺もそそられます。

YMK | 2021年7月13日 07:45

こんにちは。

↑さぴおさん同様、貝の新店ラッシュで区別がついてないですw

やっぱりネコが好き | 2021年7月13日 09:43

さぴおさん、確かに大宮とこちらは店名まで似てるんでしたっけ(笑)T.R.Y.審査員目指してるさぴおさんならば全て制覇しないとダメですよ😁

川崎のタッツー | 2021年7月13日 10:11

おゆさん、このお店の場所はラーメン屋が長く続かない場所のようなので、この美味しさならば簡単にはなくならないと思いたいですが家賃高そうですよね😅

川崎のタッツー | 2021年7月13日 10:12

YMKさん、白濁しているわりにはじんわりと貝を感じてさっぱりしてましたね👌
平打ちツルツル麺も珍しく美味しかったですよ😁

川崎のタッツー | 2021年7月13日 10:13

ネコさん、今年は貝だしと煮干しの新店舗がやたらオープンしている気がしますね(笑)

川崎のタッツー | 2021年7月13日 10:14

川崎のタッツーさん、おはようございます!

新店ながら、タッツーさんには響きまくっているようですね~♪
私も、行くなら醤油から攻めてみたいと思います(^^)

つちのこ | 2021年7月13日 10:52

つちのこさん、近場でバイクで行けるお店で当たりは久しぶりなので今後ま定期的に伺う予定です😁

川崎のタッツー | 2021年7月13日 11:08