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「味噌次郎」@北のらーめん 美空の写真イオンへ買い物ついでに寄りました
生姜黒醤油を❗と思いましたが本日は野菜担々麺とブラック豚骨でした。
って事でこちらを❗

味噌次郎
ニンニクを選択

麺とスープは何も言うことはありません。中太麺だからスープに負けてないですし食べ応えもあります

具材はもやし、キャベツ、刻み玉ねぎ、味付け背脂、角切り(たんざく?)チャーシュー
キャベツは少なめですがシャキシャキもやしと刻み玉ねぎが良いアクセント。角切りチャーシューも柔すぎず硬すぎず良い食感。


二郎系が食べたい❗でも油が・・・って時にこの味噌次郎はオイリーではないのに結構ボリューミー。ヘタな二郎系を食すよりよっぽど良いと思います。ニンニクを生姜にしておろしニンニクって選択肢もあります。

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