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平日12時、残り少ない空席に滑り込み。退店時には外待ち発生。5分程で着丼、味噌の良い匂い。スープは濃い目の味噌。粘度は無くサラサラ。こってりなので背脂の風味もしっかり感じますね。出汁感は少なく、味噌が前面に出てるスープですね。もう少し出汁感ある方が好きな気がする。香味野菜はニラが入っているからか、うっすら感じますね。麺は黄色い中太縮れ麺。固めに茹でられており、旨い。サラサラスープなのでハード目の縮れ麺は良いですね。具材はもやしとコーン。スープに浮くニラぐらい。もやしはシャキシャキ。食感良く旨い。具材少ないな〜量的な意味ではなく、もやし、コーン、ニラでこの値段か…やっぱりチャーシューとかメンマとか入ってて欲しい。味噌ラーメンとしてはすみれ、純連とは別のジャンル。旨いと思うのですが、値段の割には満足度が低いかなぁ。お店はいっぱいあるので困ったら入って間違いない店ですね。
たこすけ
Mr.Hashiyasume
寝取られ君
ぐっちおぐっち
井之頭イチロー
Max
5分程で着丼、味噌の良い匂い。
スープは濃い目の味噌。粘度は無くサラサラ。こってりなので背脂の風味もしっかり感じますね。
出汁感は少なく、味噌が前面に出てるスープですね。もう少し出汁感ある方が好きな気がする。香味野菜はニラが入っているからか、うっすら感じますね。
麺は黄色い中太縮れ麺。固めに茹でられており、旨い。サラサラスープなのでハード目の縮れ麺は良いですね。
具材はもやしとコーン。スープに浮くニラぐらい。もやしはシャキシャキ。食感良く旨い。
具材少ないな〜量的な意味ではなく、もやし、コーン、ニラでこの値段か…
やっぱりチャーシューとかメンマとか入ってて欲しい。
味噌ラーメンとしてはすみれ、純連とは別のジャンル。旨いと思うのですが、値段の割には満足度が低いかなぁ。
お店はいっぱいあるので困ったら入って間違いない店ですね。