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「特製 醤油らぁ麺」@貝出汁らぁ麺 みぎわの写真貝めし(小)も。

香味油なのか、ちょっと匂いが気になります。好みが別れると思います。ワタシは、ダメでした。

スープの味は、良いです。うま味がしっかり!なんつうか、濃ゆい出汁です。しっかり、アミノ酸って!思います。

チャーシューが薄い。もう少し厚みがあると好き!食感のバランスぬ。

最後は、貝めしにスープをかけて、食べました。うまいッス。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

アミノ酸バリバリ。んっまそーですなぁ〜

good bye | 2021年7月16日 22:32

貝汁は、アミノ酸いっぱいッス。

業務用人生(迷走中) | 2021年7月16日 22:44

お疲れ様です!
アミノ酸!なんか力出そう!
チャーシュー多めのってますが薄めなんですね…
ちょっと残念…

ハチワレ(プニキ) | 2021年7月17日 13:27

チャーシューの厚みって、お店によってこだわりがあるんでしょうが、難しいですね。ワタシは、このスープには、もうちょい厚みがあったほうが、好き。

業務用人生(迷走中) | 2021年7月18日 00:30