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70:基準点。±0:事前にチラシを貰ったので、オープン日に訪問。+1:魚介強めの鶏魚介。鶏の中にザラつく魚粉がいい感じ。+1:しっかり水切りされた弾力ある太麺。強いスープとの相性がよい。+1:ほのかな粕漬け(愚舌の勘違いかもしれません)のような味付けの肉。新感覚。+1:シソを海苔のように麺と一緒に頂くと美味。±0:山椒煮干そばも頂いてみたい。
±0:事前にチラシを貰ったので、オープン日に訪問。
+1:魚介強めの鶏魚介。鶏の中にザラつく魚粉がいい感じ。
+1:しっかり水切りされた弾力ある太麺。強いスープとの相性がよい。
+1:ほのかな粕漬け(愚舌の勘違いかもしれません)のような味付けの肉。新感覚。
+1:シソを海苔のように麺と一緒に頂くと美味。
±0:山椒煮干そばも頂いてみたい。