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12:00頃 訪問中目黒での用事の前にランチで訪問。初訪問です。けっこう前からある三ツ矢堂製麺の本店。そういえば行ったことなかったので、時間が空いたため初訪問。麺はストレートの太麺。ややかためでよい歯応えの麺です。スープは、割とサラッとした豚骨魚介系。具は、細切れチャーシュー、味玉、メンマ、なると、ねぎなど。王道のつけ麺で、暑い日にはうれしい喉越しの良さです。帆立と鯛出汁の割りスープが、なかなかおいしかったです。
meak_noodles
jiro_run
mocopapa
うが
中目黒での用事の前にランチで訪問。
初訪問です。
けっこう前からある三ツ矢堂製麺の本店。
そういえば行ったことなかったので、時間が空いたため初訪問。
麺はストレートの太麺。
ややかためでよい歯応えの麺です。
スープは、割とサラッとした豚骨魚介系。
具は、細切れチャーシュー、味玉、メンマ、なると、ねぎなど。
王道のつけ麺で、暑い日にはうれしい喉越しの良さです。
帆立と鯛出汁の割りスープが、なかなかおいしかったです。