他の方も書かれてますが"たかし屋"さんは家系ラーメンではありません。
『家』と『屋』って同じ読みだから家系ラーメンオタク豚である私。反応してしまいました。ここは家系ラーメンではありません。
まずそこを理解しましょう、そう、ここはチャーハン屋さんです。

5月の夕方、お昼ご飯食べそびれてしまい猛烈ラーメン食べたい気分だったので駅近で探してここに辿り着く。なお、隣のタンメンもめちゃくちゃ気になる。今度行こう。

さて、そんな私の注文はランチセットA中盛
ラーメンと半チャーハンのセット950円です。正直なところメニュー写真とか丼の色から家系ラーメンやん！と思ってましたがスープを1口飲んで気付く。これは家系ラーメンではないと。良くも悪くも豚くささが薄くクリーミーなスープ。麺も家系というよりはもっちり麺です。まぁ、これはこれで悪くないけどね？

半チャーハン。これマジでやばい。美味すぎる。正直ラーメンが期待外れ(w)だったのを遥かに上回る美味さ。マジで美味い。
ラードがしっかり効いたパラパラチャーハンにゴロゴロ豚肉。半チャーハンにしたことを後悔しながら完食。

次回はチャーハン食べに来ようと誓った。
あ、ここのスープなら野菜ガッツリの二郎インスパイアでも良さそうかも。