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91点
支那そば塩海老[ラーメン/その他]
くじら食堂bazar 三鷹店（東京都武蔵野市）かーびぃー

「支那そば塩海老」@くじら食堂bazar 三鷹店の写真平日12時半訪問。待ちなし。着丼まで6分。
香味油で蓋をした熱々スープはエビの風味と香ばしさ、動物出汁のコクが見事に調和していて、抜群の美味さ！桜エビに頼ってない、エビ味噌のコクも感じられる。

麺は中細ちぢれ麺。喉越しの良いツヤツヤ麺はスープとの絡みも良くめちゃ美味い！

チャーシュー柔らかくて脂もノリが良く美味い！
コリコリメンマも細くて麺と相性良い。
青ネギも良いアクセントです。

いやー美味かった！普通の煮干し是非食べてみたい！ご馳走様でした！

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