Item: らぁ麺 しろがね 松本本店
Rating: 90
Author: かつを

90点

数量限定。味は天下一品に近い。野菜もペーストで入れてるのかまではわからず。濃厚な鶏の風味が効いててうまい。そしてスープも濃厚。麺は細麺。食べているとスープがほぼ持っていかれるくらい濃厚。低温調理チャーシューが鶏と豚の2種類。鶏は丁度いい具合のプリプリ。大盛り対応不可のため、量を食べたい場合は替え玉になるが、スープのペースを調整しないと替え玉する際にスープが無くなり、まぜそばのようになるので注意。