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まずはスープ。相変わらず豚骨の旨味が優しく引き出されつつ青海苔の風味が感じられ、良い仕上がり。次に麺。ストレートの細麺をバリカタで注文。スープによく絡みツルポキで美味しくいただけました。最後にチャーシュー。いつもと変わらず豚の肩ロースをフライパンで焼いてから提供することにより香ばしくまた、食感が良かったです。ごちそうさまでした。
やまし
たあ
まだおおお
心
次に麺。ストレートの細麺をバリカタで注文。スープによく絡みツルポキで美味しくいただけました。
最後にチャーシュー。いつもと変わらず豚の肩ロースをフライパンで焼いてから提供することにより香ばしくまた、食感が良かったです。
ごちそうさまでした。