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飲み会前にまずはスープ。鶏ガラとカエシの醤油が良い感じのスープ。次に麺。製麺屋慶史さんの中太麺はスープとの相性抜群。最後にチャーシュー。豚肩ロースをスライサーにかけて薄切りにし、食べやすかったです。ごちそうさまでした。
まずはスープ。鶏ガラとカエシの醤油が良い感じのスープ。
次に麺。製麺屋慶史さんの中太麺はスープとの相性抜群。
最後にチャーシュー。豚肩ロースをスライサーにかけて薄切りにし、食べやすかったです。
ごちそうさまでした。