こんにちは！
普通の醤油な感じですが・・・
＞中華スパイスのような少し独特の風味のあるもので、
一捻りあるんですかね？

eddie | 2021年7月28日 05:38

おはようございます^^
メニュー選びは難しいですね。
店名から🍄を使った一杯を期待しちゃいますよね。

mocopapa | 2021年7月28日 06:27

ぬこさん、おはようございます！

初レビューお疲れ様です。この時期でも夜のみ営業なんですね。

＞中華スパイスのような少し独特の風味
が気になります。

なまえ | 2021年7月28日 07:35

どもです！
この醤油はどこかオリエンタルな風味でしたか
八角的なサムシングでもつかってるんでしょうか

さぴお | 2021年7月28日 07:36

ぬこさん、こんにちは〜
見た目オーソドックスですがスープが独特ですか。おっしゃる通り調理麺の方がシックリきそうな気がしますねぇ〜

ゴブリン | 2021年7月28日 09:22

こんにちは。
＞中華系の癖のある一杯
こういうのって、思いきり評価が分かれますよね。
私はたいがい苦手に感じちゃいます。

うが | 2021年7月28日 13:29

こんにちは。中華スパイスは種類が豊富にありそうですね。自分は八角と五香粉くらいしか知りませんが。

いたのーじ | 2021年7月28日 17:20

こんばんは。

＞中華スパイスのような少し独特の風味・・・八角あたりの風味でしょうかね？
スパイス系の香りは基本的に好みなので気になります。
青梗菜を始め、具材も揃っているのが良さげです、、、

チャーチル・クロコダイル | 2021年7月28日 19:56

こんばんは。
中華系スパイスの味が効いているんですね！個性的な味になりそうなので、好みは分かれそうですが、八角とか沙茶醤の味好きなので気になるスープです＾＾

poti | 2021年7月28日 20:24

青梗菜、ワカメのビジュアル、チャーシューの色が良い町中華感出てますね～。
癖好きですが、八角や五香粉系だとちょっと厳しいかもです～。

no | 2021年7月28日 22:16

eddieさん、こんにちは。
＞一捻り
ある意味大陸系中華王道タイプともいえるかもしれません。

mocopapaさん、こんにちは。
＞店名
一品料理の確認はしてませんでしたが、茸主体の炒めもの等はあるのかなあ・・・。

なまえさん、こんにちは。
＞夜のみ営業
そうみたいですね。今だと3時間くらいしか営業していないのかなあ・・・

さぴおさん、こんにちは。
＞八角的なサムシング
ですねー。この風味が苦手な人がいるのはわかる気はします。

ゴブリンさん、こんにちは。
＞調理麺
麺も太めなのでタンメン系はありかもしれません。

うがさん、こんにちは。
＞思いきり評価が分かれますよね。
調理麺と違って、こういうオーソドックスなタイプは癖がはっきり出るので
嗜好の差が出やすくなりそうです。

いたのーじさん、こんにちは。
＞八角と五香粉くらい
自分もそのくらいしか分からないんですよね・・・実際にはもっと多いとは思います。

チャーチル・クロコダイルさん、こんにちは。
＞青梗菜を始め、具材も揃っている
青梗菜は自分も好きなので、多めに入っているのは良かったです。

potiさん、こんにちは。
＞八角とか沙茶醤
その辺りに抵抗なければここのスープは楽しめるかもしれません。

noさん、こんにちは。
＞八角や五香粉系
たぶん、その系統のスパイスでしょうねえ。好みが分かれるとは思います。

ぬこ＠横浜 | 2021年7月29日 17:21

こんばんは。

面白いお店に行かれましたね。
中華スパイスが効いたスープには興味あります！

尼茶(血圧やや良化^^;） | 2021年7月31日 00:31