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「油そば大 チャーシュー丼」@油そば 兎に角 南守谷店の写真with dad
結構前に行ったからあんまり覚えてない。

食券制。
約10分で着丼。

良く混ぜたらまず麺から。
麺は加水率は普通くらいの太麺。
醤油ベースのタレに良く絡む。

具材は大判のチャーシュー、ほぐし肉、ネギ、メンマ、鰹節、海苔。
チャーシューは肩ロース。
美味い。

鰹節が味のサポートをしてくれて相性が良く合う。

美味い油そばは大盛りでも軽々食べられる。

チャーシュー丼は辛ネギに甘いチャーシューと米にベストマッチな物。

しばらく、昔の物をあげていく。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

10年ほど前、本店で初めて食べた時は感動しました。
油そばそのものも良かったのですが、超濃厚なスープ割にも驚いた次第。

RAMENOID | 2021年7月29日 04:36

どもです!
そういえばこちらに支店がありましたね
実は油そばは食べてないんです
噂の割りスープも気になるし、
こちらの、支店で試してみようかな

さぴお | 2021年7月29日 10:08

チャーシューーー

もげもげ | 2021年10月6日 20:03