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2回目の訪問、REGULARで今回は太麺を選択。麺もご飯も無料の大盛りで。クリアな醤油スープは和洋な仕上がりで、野菜出汁がたっぷり出ています。和風ブイヨン、和風コンソメ？表現が難しいですがとにかく美味しい。太麺は全粒粉で、コシがあります。スープがやや塩分強めなので、太麺とも合いますね。煮豚とロースのレアなチャーシューが2枚に、穂先メンマもほのかにスパイスが効いて何気な存在感。海苔入れ放題も嬉しいけど、ニラと唐辛子とスパイスを和えた薬味がとても好み。ご飯には生卵を2つ落として海苔に巻いていただきました。卓上の醤油が卵かけご飯に超合います。麺、ご飯ともに美味しかった。
べーすめん
Menzo
story
チャーチル・クロコダイル
うっかり新兵衛
NoonNoodle
クリアな醤油スープは和洋な仕上がりで、野菜出汁がたっぷり出ています。和風ブイヨン、和風コンソメ？表現が難しいですがとにかく美味しい。
太麺は全粒粉で、コシがあります。スープがやや塩分強めなので、太麺とも合いますね。煮豚とロースのレアなチャーシューが2枚に、穂先メンマもほのかにスパイスが効いて何気な存在感。
海苔入れ放題も嬉しいけど、ニラと唐辛子とスパイスを和えた薬味がとても好み。ご飯には生卵を2つ落として海苔に巻いていただきました。卓上の醤油が卵かけご飯に超合います。
麺、ご飯ともに美味しかった。