仕事の移動中に見つけ、
駐車場が広かったので立ち寄りました。

15時過ぎで店内は先客2組、
しかしながら店員さんは明るく接客してくれます。

ラインアップはファミリー向けの
中華レストランといった趣です。

久々、と思いわんたん麺をオーダー。
「ぷりっぷり」のコピーに期待が高まる。
なんでしょうね、この感覚。

この感覚は歳をとりません。

さて着丼。

見た目は醤油のスープですが、
ワンタンがなんだか黄色い。

気になってまず食しましたが
海老はお世辞にもプリプリとは言えない代物。

下味はしっかり付いており評価できるが、
如何せん食感が悪い、、、

黄色いのはなんでしょうね、良くわかりませんが、
そもそもこの海老が、何らか衣を纏っているのでしょうか、
味の入り方がかなりしっかりしてます。

で、スープですが、
薄い中華スープを醤油のみで
強引に味つけしている印象です。

醤油が前に出てきてはいるのですが、
悪く言うとそれだけで、スープに厚みが全く無い。
単調なのでアッサリ、若しくは味が薄い。
といった印象が残ります。

後味に微かに酸味を感じましたが、
ワンタンが渡り合えるスープではありませんでした。

麺はちょっと珍しく、
平打ち、とまではいかないレベルの扁平カット。

断面が長方形になるような中太麺でしたが、
なんか食感が変にプツプツしてまして、
しかもなかなか足が早く、
刻一刻とシェイプが丸くなっていく、、、

という訳でこの点数です。

駐車場が広いのはありがたいです、
何はともあれごちそうさまでした。