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「特製もり(並、味玉)980円」@麺通 伊武記の写真休日の昼、久喜市内。
メガ盛りだったウリの奥会津の跡地に居抜きで出店。店内に入ると奥会津の面影もありいい雰囲気です。

休日でも13:00近くなると空いていました。
口頭注文の後払いシステム。

濃厚なつけ麺が推しのお店ですの。
鶏魚介の濃厚つけ汁。鶏白湯ならではの甘みと節系の香りがマッチング。太麺との相性もいいです。
サイコロ状に切られたチャーシューが沈んでいますが塩気が強い。つけダレが十分に濃厚で美味しいので、チャーシューは薄味でいい。

奥会津が閉店していることをあの頃の皆に伝えたい。
至福の一時をありがとうございました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは。
鶏白湯に節系の濃厚つけ麺ですか〜。
カズオさんの評価点も高いですし気になりますね。

啓太 | 2021年7月31日 21:11

奥会津、裏磐梯、表と裏があるのが東北の特徴ですね(笑)
こういうつけ汁は、ネギの存在弱くなっちゃうのが難点かと・・美味しそうだけど💦

きゆう | 2021年8月1日 09:06

啓太様へ
今日はちょうど多摩地区に行ったので、ラーメン探したのですが、子供の機嫌から立川のららぽーとのフードコートになりました。(笑)

カズオ | 2021年8月1日 15:43

きゆう様へ
濃厚だとネギだと弱いので、こちらは玉ねぎを使っていますね。底に沈んでしまいますが、すくって一緒に食べると美味しいですよ。(笑)

カズオ | 2021年8月1日 15:44