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「肉もり 並」@麺通 伊武記の写真土曜12時 待ち8名

つけ麺の有名店ですが、外待ちにはびっくり
この日は雨でしたが、8名くらいまでは屋根の下で待てるのはありがたい。
ただ後でわかりましたが、団体さんの後片付けがあるだけで、15分くらい待って私が入店した広い店内は、空き席多かったです。

たくさんあるメニューから推しのつけ麺を選択。少し豪華ですが肉もりにしました。麺は冷やでオーダー
到着したメニューにはこれでもかと肉が盛られてます。写真で見えるレアチャーシューと、つけ汁の中には炙りが入った肉厚の豚がいます。
麺はつけ麺によくある、粒粉?はないツルツルタイプです。スープが特徴的で鶏白湯のような甘みと煮干しが効いた、優しさとしっかりのバランスが良いと思いました。

1200円はハレの日向けとは思います。
肉とMO系つけ麺が好きなら一度は食べたいお店です。

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