冬麺の期間が今日（2/13に訪問）までという事で。
当初井出商店の冬麺を食べたかったのですが
既に売り切れてしまっていたので、こむらさきへ。

冬麺 「阿蘇山の冬景色」(900円)を注文。

テーマがとろみ麺だけにスープはかなり熱々で美味しいのですが
味的には正直微妙。見栄えも非常に綺麗に見えるのですが
「阿蘇山の冬景色」というテーマに捕らわれてしまったのかな?
馬肉は好きなのですが、すっきりしたスープだけに普通に
チャーシューの方がよいように思えたし、スープも馬肉の味付けの
醤油タレと混ざるとぼんやりした味わいに感じました。
大根とゴボウは合っていると思うんですけど。
こむらさきは個人的には麺が非常に美味しいと思いますので
新横に勤務したいた当時、ラー博の中でも一番通っていたのですが
創作よりもやっぱり通常のとんこつでよかったかな・・・・。
(どっちにしても今日までなので)
ラーメン博物館は原則値段は高めだと思いますけど
とんこつラーメンの美味しさは相当なものだと思いますし。

でも、このあとミニラーメンを食べるのは感じが悪いので止めました。
なんか入場のシステムが変わって来年までは登録したカードで
無料で入れるらしいので、またお邪魔します。
春麺は3月からか・・・・・・・・。