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「支那そば(並、+ネギ)」@油麺専門店 江川亭 三鷹大沢店の写真江川亭は結構多くの店舗に伺いましたが
こちらのこの品は独特で好ましいですね、
スープのお味は迷いますが塩としました。

そのスープはかなり塩分が強めであり
もう少し抑えてくれた方がよろしいかと。
しかしその他、頭も麺もなかなかの出来で
トータルで充分に楽しめる一杯と思います。

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