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ＧＷ最終日にこちらへ。14時くらいでしたが駐車場は丁度満車になりました。初めての訪問なので、おそらく基本の表題を。厨房ではご年配の男性3名体制。10分ほどで着丼。なかなか賑やかなビジュアルです。提供時点で、タレが絡められているので、まずはそのまま麺のみいただきます。やや細めのプリっとした麺。熱々です。タレは油分が多く、結構濃い目の味付け。たっぷりのもやしを絡めながら食べると、濃い目の味が緩和されさっぱり。このトッピングが標準なのはうれしいですね。チャーシューは厚みがあり見た目はいいのですが、味がなくとても硬く感じます。私の好みとはちょっと合わないです。他トッピングは、煮卵ハーフ、多めのメンマ、ネギ、海苔。生姜香るスープもついているので、なんとなくお得な感じです。少し北上すると油そばの名店が色々とあるので、特徴をだすのは大変だと思います。
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初めての訪問なので、おそらく基本の表題を。
厨房ではご年配の男性3名体制。10分ほどで着丼。
なかなか賑やかなビジュアルです。
提供時点で、タレが絡められているので、まずはそのまま麺のみいただきます。
やや細めのプリっとした麺。熱々です。タレは油分が多く、結構濃い目の味付け。
たっぷりのもやしを絡めながら食べると、濃い目の味が緩和されさっぱり。このトッピングが標準なのはうれしいですね。
チャーシューは厚みがあり見た目はいいのですが、味がなくとても硬く感じます。私の好みとはちょっと合わないです。
他トッピングは、煮卵ハーフ、多めのメンマ、ネギ、海苔。
生姜香るスープもついているので、なんとなくお得な感じです。
少し北上すると油そばの名店が色々とあるので、特徴をだすのは大変だと思います。