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82点
とんしお大盛、味玉[ラーメン/塩豚骨]
麺屋 辰巳（神奈川県横浜市金沢区）にゃんこ団

「とんしお大盛、味玉」@麺屋 辰巳の写真平日の午後５時過ぎに来店、　先客は３名でした。
好みでは太麺だけ指名、固さなど普通。　　

麺、
ツルツル入る、茹で加減の良いもの。
スープ､
今回は課長を感じました。
チャーシュー、
両方のチャーシューが、ホロトロとしてました。
ライスは食べたかったですが、パスしました。
完食、ご馳走さまでした。

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投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー： 15件

コメント

にゃんこ団さん、こんにちは。

こちらのお店、味噌が気になっていてチェックしていたのですが、
この塩もいい感じなのでスープのベースもしっかりしていそうですね。
今度、金沢文庫へ行ったときには是非寄ってみなくては・・・

ぬこ＠横浜 | 2021年8月8日 05:30

ぬこさん、こんにちは😃
味噌って、このお店に来て10回以上、塩を食べてるんですが、
未だに食べた事ありません(･_･;
塩はいい感じですね、選べる細麺太麺が、
どちらにすべきか迷います。
コメントありがとうございました(^○^)

にゃんこ団 | 2021年8月8日 16:36