【濃厚出汁感なのに、スッキリとした後味な一杯】

以前からお店の存在は知っていたのですが行く機会が無く、今回初訪問出来ました。

週末の１８:３０頃到着。外待ちは無かったです。店内を覗いて見ると空席がありましたので
すぐに入店出来ました。　あとからお客様がチラホラいらしてました。

注文は、何の情報も得ずいき... 続きを見る

地元ながら初訪問。
豚骨好きの私は迷わずとんしおらーめんをオーダー。
太麺・細麺、麺の固さ、味の濃さ、脂の量が指定できる。今回は細麺の硬めでオーダー。カウンターのみだが味変調味料も豊富。
5分程で着丼。
スープを一口頂く。なかなか旨い。脂が結構効いている。豚骨のエキスもしっかり出てます。店内に豚骨臭がしないわりに濃厚な豚骨スープと感じま... 続きを見る

３時前に入店、先客３名でした。ピークはとうに過ぎてらと思うので空いてましたね。
太麺、好みは普通でお願いしました。

麺、
家系によくある麺よりも若干ゴワゴワした感じがしました。
スープ、
コクがありながらも、スッキリしてます。
チャーシュ... 続きを見る

大公が閉まっており初訪問
意外とうまいじゃないか
店員の方もすごく良い人そう
また行こうと感じました。

祝日お昼に訪問。
食券は先に買って並ぶスタイル。

あまじょっぱ系でした。
見た目は家系チックなのでちょっと驚きました。
美味しかったです。