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「バカうまラーメン(中)+ピリ辛ネギ」@自然派ラーメン 花の季の写真2021年8月8日訪問

いつもの頼むメニューにピリ辛ネギをトッピングしてみました。

程よく濃厚で豚の香りがいいスープはやっぱり美味しいですね。
麺はツルツルの角ばった中細麺。このスープの濃さにはちょうどいい太さだと思います。
具材はチャーシュー、ピリ辛ネギ、メンマ、ナルト、海苔、薬味ネギ。

ピリ辛ネギのタレが溶け込んでいくとピリ辛スープになるのですが豚の香りが消されてしまうので複雑な気持ちになりました。

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