久々に二郎系。いや、この店は二郎インスパイアではないが、メニューに「なおじろう」というものがメニューにあったのを前回記憶しており、
背油と醤油感の強いスープはどこか二郎の味と共通するものがあって、次回来るときは「なおじろう」を食べようと思っていたのです。

ビジュアルはすごい。二郎特有のマシマシオーダーは無いが、デフォでこの量だ。。器が小さいので少しビック感は割り引いても、美味しさ満載の盛りです。
さて、まずはもやしの攻略。シャキシャキとしたもやしの食感は良い。そしてキャベツの割合も良いじゃないか。。
少し味的にガツンと来ないので、下から麺をほじくり返し、濃い味を混ぜていく。いい感じになってきたぞ（笑）
チャーシューはこの店の通常ラーメンと同じくものを使用しており、やはり美味しい。チャーシュー追加トッピングした方が良かったと思うくらいだ。

二郎好きな人たちは、カネシが、ハイエースが、麺の太さが。。。と色々あるかも知れないが、煮干しを利用したなおじの味はこの一品としてオリジナルの美味しさだろう。
ただ、やっぱりモヤシが多いので味を強めにして欲しいとは思いました（笑）