最近、よく行く店だ。
今日は暑かったので汁なしをオーダー。
出てきたフォルムはなおじろうと似ている。チャーシューに背油がかかっており、背油好きにはたまらないだろう（笑）
汁なしという事で、まずはかき混ぜるのだが、器が小さすぎてうまくかき混ぜられない。モヤシが邪魔しすぎてる。
よくかき混ぜないと麺もモヤシも美味く食べられないだろうと思うが、この小さな器では困難だ。いっそのこと卓上にあるスープタレを入れて味を追加しようと思ったが、塩分控えめにしている自分としては自制した。（まぁそもそもラーメン食べるなよと思うが。。）
また、かき混ぜてるとチャーチューがバラバラになっていく。少し悲しい。。跡形も無くなっていく。。
少し面倒だったが、麺を啜る。。美味い。。困難を克服した成果だ（笑）
オーダー時にニンニクを入れるか聞かれて、はいと返事をしたが、あまりニンニクパワーは感じられず、うーんって感じ。もちろんチャーシューは跡形も無く口惜しい。
文句ばっかり言っているが、総合的には美味しく頂けました。しかし、汁なしととして出すにはもう少し工夫が必要だと思います。