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21/08/08の12時ごろ訪問。先客4名、後客2名。スープは塩の旨みが出ていて、あっさりしていました。動物系の出汁も感じられます。麺は、醤油・味噌と共通。チャーシューは相変わらず柔らかく、たくさん載っていて食べごたえがありました。醤油・味噌・塩と食べてきて、個人的には醤油が一番おいしかったです。
minasu
べーすめん
minasu
カナキン
スープは塩の旨みが出ていて、あっさりしていました。
動物系の出汁も感じられます。
麺は、醤油・味噌と共通。
チャーシューは相変わらず柔らかく、たくさん載っていて食べごたえがありました。
醤油・味噌・塩と食べてきて、個人的には醤油が一番おいしかったです。