リニューアル後、2回目の訪問です。

前回、厳し目のコメントを入れましたが、味に変化があった事を期待し訪問です。

昼13時に訪問しましたが、お店は6割程度のお客さん。。。少ないな。。

他のサイトも含め厳し目の、コメントが多かったので、昔の味に戻ったかなーーと思い、ネギチャーシューの中盛りを注文。

注文後、5分程度で到着。

見た感じは、スープが白い。あぶらかな。。

そして、、実食！！！！

前と変わっていない。。。
残念だな。。

やっぱり一番気になるのは、味が淡白。
旨味がないんだねー。
多分、昔は豚骨以外にいろんな野菜が鍋に煮込まれていたんだけど、今は豚骨だけのような気がする。
あと、カエシが弱いんだよねー。味濃いめにすれば良いのかな、、、分からん。
ネギは、昔はチャーシューの細切りが入ったのにネギのみ！！
かつ量が、少ない。
チャーシューも4枚と少ないし、味もいまひとつ。
ジューシー感が無くなってる。
あと、麺が硬めでお願いしたんだけど、こなっぽい。

残念ながら美味しいという感じでは、無いんだよね。

頼むから、昔の味に戻して下さい。

お願いします。m(_ _)m

他に気になった事として、水のコップが紙コップ。。。

あと値段が全体的に高い。
昔は、ラーメンとネギラーメンの価格は100円だけの違いだったのに、今は200円の違い。

美味しくなって、値段がアップはわかるけど、、、

期待してた分、不満が多くなってしまいました。

ただ、ほんとお気に入りのお店だったので、厳しいメッセージだと受け止めて頂きたいです。

前の店長に、作り方を伝授してもらって下さい。

お願いします。m(_ _)m