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石川町駅、元町口（南口）近く、比較的新しい家系ラーメン店。前を通ると結構客が入ってるようなので、ちょっと寄ってみました。ネオ家系のようで、メニューには醤油の他、塩も選べて、魚介つけ麺もあります。券売機で、「醤油豚骨SP」¥890の食券を購入。SPは、味玉がのって、チャーシューと海苔が増量されます。ライスは無料で漬物が添えられます、スープはネオ家系にありがちなトロッと濃厚なタイプ。デフォでもカエシはしっかり目です。麺はちょっと珍しく加水率高めの黄色くプリッとした中太麺という組み合わせ。丁寧に調理されてるようで、盛り付けは綺麗だし、提供温度も高め。普通においしいラーメンなのですが、「家系」の味を期待するとちょっとガッカリするかも。
能継（よしつぐ）
千年
tonkt66
まめご
虎の大吉
ネオ家系のようで、メニューには醤油の他、塩も選べて、魚介つけ麺もあります。
券売機で、「醤油豚骨SP」¥890の食券を購入。SPは、味玉がのって、チャーシューと海苔が増量されます。ライスは無料で漬物が添えられます、
スープはネオ家系にありがちなトロッと濃厚なタイプ。デフォでもカエシはしっかり目です。麺はちょっと珍しく加水率高めの黄色くプリッとした中太麺という組み合わせ。
丁寧に調理されてるようで、盛り付けは綺麗だし、提供温度も高め。普通においしいラーメンなのですが、「家系」の味を期待するとちょっとガッカリするかも。