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太麺で茹で時間が12分とのことで回転率は悪めです麺は極太でそのままでも食べ応えがありますスープは濃厚な豚魚でドロっとしています。これが麺と絡んで非常に美味しいですザラザラ感はなく食べやすいですねチャーシューも非常に美味しいです味変用の柚子胡椒やフルーツ酢もとても良いですスープ割まで美味しく頂けました満足でしたー!
麺は極太でそのままでも食べ応えがあります
スープは濃厚な豚魚でドロっとしています。これが麺と絡んで非常に美味しいです
ザラザラ感はなく食べやすいですね
チャーシューも非常に美味しいです
味変用の柚子胡椒やフルーツ酢もとても良いです
スープ割まで美味しく頂けました
満足でしたー!