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「味玉濃厚つけ麺」@やまのうち製麺の写真何となくつけ麺気分の本日
クリエイトにも寄りたくお隣同士のコチラへ初訪問
開店前に到着すると土砂降りの雨
しばし車で一服してやり過ごす

11:10入店
先客は2名×1、子供2人含む5名×1
後客はひっきりなしで退店時にはほぼ埋まっていました
スーパーなど併設共用型駐車場と言うこともあり家族連れも多いですね
本日は一人での訪問なのでカウンター席で口頭注文
11:25着丼
やはり太麺というのと、開店直後のオーダー集中で少し時間はかかりましたね

早速麺だけ一口
カンスイ臭ではないと思うのですが……
卵麺の様な何か独特の香りがします
つけ汁に合わせた配合なのかと思いきや、このつけ汁甘さがかなり強い…
確かに魚介の香りたっぷりでドロドロ濃厚なのですが個人的にはちょっとキツイ甘さ
卓上を見渡しますが醤油、お酢、ラー油、一味のみ
ラー油を足してみましたがそこまで辛味も強くないのでスープ割りは断念
つけ汁も多いわけではなくほとんど残らなかったです
最後に汁だけダイレクトに飲むとほんの僅かな柚子の風味
最後の一口で柚子入ってたんだと確認wwww

あくまでも個人的な好みなのでご了承ください

ごちそうさまでした〜

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