８月３日（火）１２時１５分に訪問。
先客６名、後客０。

久々の訪問。
魚介の方にしようかとも思ったが、勇気が出ずいつもの大盛りチャーシューに海苔と玉ねぎを。
入って右手に券売機あり。
お水はセルフ。

食券を渡して空いている席にすわり、待つこと１０分弱で着丼。
いつも通りの見た目。

麺　固め
味　濃いめ
油　普通

で、オーダー。

まずはスープ。いつもの変わらない超ライトな豚骨醤油。
麺は中太縮れ麺でもちもちして美味しい。
チャーシューもいつも通りの丁寧な仕込みで、余分な脂身は落としてあるもの。味付けも濃すぎず薄すぎず良い感じ。
普通で入っているモヤシは家系では珍しいのかな？

濃いめのオーダーだが、醤油感も塩気も濃くはない。パンチもない。食べやすい。
コストの問題だとは思うが、ふんだんに豚骨を炊いたスープではないと思われる。
濃いめだからといって、醤油タレを多くしすぎるとただの醤油しょっぱいラーメンになってしまうんじゃないかなと思うところであるが、ここのはそうではないのである！
不思議と引かれるラーメンなのだ！！

よく直系店で玉ねぎ入れて食べるのが１番好きな自分であるが、ここへ来た時は超ライトなのに玉ねぎ入れてしまうのである。
ニンニクや豆板醤を入れながら自分の好みを探し当てて食べ進める！
ライスは固めよりの炊き方で、ラーメンによく合いますよ！

コストの問題という事でもう一点！卓上アイテムのニンニク、豆板醤、生姜、全て市販のチューブのものである。


なんだかんだ言っても、美味しいから行ってしまうんだなこれが！！