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「牛バラ汁なし麺」@香港麺新記 四谷三丁目店の写真少し前になりますが初訪問。
三宿本店にはよく行ってました。久しぶりに食べたくなって。

牛バラ肉が柔らかくよく味が染みてます。
麺は細麺でモキュッという感じでこしがあり甘いスープにからみます。
独特の八角が香ります。
うまっ!!!

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